中山家

青森県産 冷蔵 不定貫商品 NEW 値下げ 格安 オリジナル オススメ 限定品 返品可 残りわずか 季節限定 中山家

焼肉屋さん必見　九州産黒毛和牛　焼き材スペシャルセット

通常でも人気のある、ミスジ、三角バラ、カイノミ、インサイド、フランクのみのセット販売です。焼肉に使ってもステーキに使っても。
使い勝手は自由自在。
今から夏、肉本番。この機会にまずお試し下さい。本当に便利なセットです。
写真はセットの中でも人気な三角バラ、ミスジを載せております。
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【中山家から皆様へのお知らせ】

★お得な格安商品を多数掲載中!

高品質な商品をほぼ最安値にて販売しております。
お客様の『仕入れコスト削減と品質向上』を後押し出来れば幸いです。

年末商戦の仕入れにどうぞご利用ください。
お問い合わせや規格のご相談もお気軽にどうぞ。

繁忙期、何よりお客様のため共に頑張って参りましょう!

単価：5,300円/kg

13.5kg71,550円 (税込)

中山家

鹿児島県産 冷凍 不定貫商品 中山家

品質良好　九州産トモバラ

数あるメーカ、また数あるトモバラの中からその都度良質な物のみを仕入れておりますので肉質、歩留まりはいいです。
今からの季節に是非九州産を。
(注)中バラ、外バラは、それぞれ1箱ずつでお送りしますが、大きさによっては3箱にさせて頂く場合がございますので、予めご了承下さい。
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単価：2,700円/kg

28kg75,600円 (税込)

三保産業株式会社

沖縄県産 冷凍 不定貫商品 送料無料 NEW 値下げ 格安 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 返品可 残りわずか 季節限定 無料サンプル 有償サンプル 小ロット販売 三保産業株式会社

【送料無料!数量限定】特大!天然バナメイエビフライ<活冷凍>60g1尾×45尾入り(徳島もしくは)

8/12サイズのベトナム産バナメイエビを使用し、粗めのパン粉を手付けしました。
長さ約18cm、太さ約3cmの大きなジャンボエビフライです。

※【北関東・南関東・関東・信越・北陸・中部・関西】地域のお客様は送料980円(クール)です。
詳しくは送料表をご確認ください。

単価：428,074円/kg

28.84kg12,345,678円 (税込)

中山家

青森県産 冷蔵 不定貫商品 NEW 値下げ 格安 オリジナル オススメ 限定品 返品可 残りわずか 季節限定 中山家

テスト

通常でも人気のある、ミスジ、三角バラ、カイノミ、インサイド、フランクのみのセット販売です。焼肉に使ってもステーキに使っても。
使い勝手は自由自在。
今から夏、肉本番。この機会にまずお試し下さい。本当に便利なセットです。
写真はセットの中でも人気な三角バラ、ミスジを載せております。
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年末商戦の仕入れにどうぞご利用ください。
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繁忙期、何よりお客様のため共に頑張って参りましょう!

単価：1,670円/kg

2.5kg4,175円 (税込)

ふじもとテスト

日本産 常温 ふじもとテスト

321テスト　画像登録20190628png

単価：100円/kg

1kg100円 (税込)

なんでも問屋－シノハラー

新潟県産 常温 不定貫商品 なんでも問屋－シノハラー

test20190628-2

単価：10,000円/kg

10kg100,000円 (税込)

なんでも問屋－シノハラー

新潟県産 常温 不定貫商品 なんでも問屋－シノハラー

test20190628

単価：10,000円/kg

10kg100,000円 (税込)

ふじもとテスト

日本産 常温 ふじもとテスト

321テスト　画像登録20190628

単価：100円/kg

1kg100円 (税込)

株式会社内田水産

青森県産 冷蔵 株式会社内田水産

とうもろこし6677

真っ黒な美味しい塩　クリスマス島の天日塩に5%の鎌倉の粉炭をブレンド。　美味しい塩と見た目のインパクト、身体の中から健康をテーマに料理に是非お使いください。　『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで　ハワイの南約2000キロにあります。　　島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、　赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。　　　　『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、　　　神様の贈り物なのです。　　　　湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。　そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。　　商品は予告無く終了する場合がございます。　　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　

単価：0円/100g

690g0円 (税込)

ふじもとテスト

日本産 常温 ふじもとテスト

321テスト　蛤とはまぐりgif正方形

単価：100円/kg

1kg100円 (税込)

ふじもとテスト

日本産 常温 ふじもとテスト

321テスト　蛤とはまぐりgif

単価：100円/kg

1kg100円 (税込)

ふじもとテスト

日本産 常温 ふじもとテスト

321テスト　蛤とはまぐりpng

単価：100円/kg

1kg100円 (税込)

ふじもとテスト

日本産 常温 ふじもとテスト

321テスト　蛤とはまぐりjpg

単価：100円/kg

1kg100円 (税込)

ふじもとテスト

日本産 常温 ふじもとテスト

321テスト　蛤 コピー4

単価：100円/kg

1kg100円 (税込)

ふじもとテスト

日本産 常温 ふじもとテスト

321テスト　蛤 コピー3

単価：100円/kg

1kg100円 (税込)

ふじもとテスト

日本産 常温 ふじもとテスト

321テスト　蛤 コピー2

単価：100円/kg

1kg100円 (税込)

ふじもとテスト

日本産 常温 ふじもとテスト

321テスト　蛤 コピー

単価：100円/kg

1kg100円 (税込)

ふじもとテスト

日本産 常温 ふじもとテスト

321テスト　蛤

単価：100円/kg

1kg100円 (税込)

なんでも問屋－シノハラー

新潟県産 常温 不定貫商品 なんでも問屋－シノハラー

test

単価：10,000円/kg

10kg100,000円 (税込)

ふじもとテスト

日本産 常温 ふじもとテスト

321テスト　蛤

単価：100円/kg

1kg100円 (税込)

米真

日本産 常温 不定貫商品 米真

しのはらテスト商品

単価：51,551,515円/kg

1kg51,551,515円 (税込)

ふじもとテスト

日本産 常温 ふじもとテスト

ハマグリ

単価：100円/kg

1kg100円 (税込)

ふじもとテスト

日本産 常温 ふじもとテスト

ハマグリとはまぐり

単価：100円/kg

1kg100円 (税込)

中山家

東京都産 常温 不定貫商品 中山家

テスト篠原

商品説明●

商品説明●

商品説明●

商品説明●

商品説明●

商品説明●

商品説明●

 

単価：10,000円/kg

2.5kg25,000円 (税込)

中山家

北海道産 常温 不定貫商品 中山家

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garrr

単価：10円/100g

100g10円 (税込)

株式会社内田水産

その他産 冷蔵 株式会社内田水産

フレッシュオーストラリア産仔牛フィレ肉(ヒレ肉)約1～1.4kg量り売り商

真っ黒な美味しい塩　クリスマス島の天日塩に5%の鎌倉の粉炭をブレンド。　美味しい塩と見た目のインパクト、身体の中から健康をテーマに料理に是非お使いください。　『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで　ハワイの南約2000キロにあります。　　島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、　赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。　　　　『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、　　　神様の贈り物なのです。　　　　湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。　そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。　　商品は予告無く終了する場合がございます。　　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　

単価：7,800円/kg

1kg7,800円 (税込)

株式会社内田水産

その他産 冷蔵 株式会社内田水産

フレッシュイタリア産仔牛骨なしロース肉約3kg前後いたします。量り売り

真っ黒な美味しい塩　クリスマス島の天日塩に5%の鎌倉の粉炭をブレンド。　美味しい塩と見た目のインパクト、身体の中から健康をテーマに料理に是非お使いください。　『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで　ハワイの南約2000キロにあります。　　島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、　赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。　　　　『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、　　　神様の贈り物なのです。　　　　湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。　そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。　　商品は予告無く終了する場合がございます。　　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　

単価：9,500円/kg

3kg28,500円 (税込)

株式会社内田水産

その他産 冷蔵 株式会社内田水産

フレッシュイタリア産仔牛骨付きラック肉約2.5kg前後いたします。量り売

真っ黒な美味しい塩　クリスマス島の天日塩に5%の鎌倉の粉炭をブレンド。　美味しい塩と見た目のインパクト、身体の中から健康をテーマに料理に是非お使いください。　『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで　ハワイの南約2000キロにあります。　　島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、　赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。　　　　『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、　　　神様の贈り物なのです。　　　　湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。　そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。　　商品は予告無く終了する場合がございます。　　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　

単価：8,000円/kg

2.5kg20,000円 (税込)

株式会社内田水産

その他産 冷蔵 株式会社内田水産

フレッシュイタリア産仔牛もも肉約4.5kg前後いたします。量り売り商品

真っ黒な美味しい塩　クリスマス島の天日塩に5%の鎌倉の粉炭をブレンド。　美味しい塩と見た目のインパクト、身体の中から健康をテーマに料理に是非お使いください。　『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで　ハワイの南約2000キロにあります。　　島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、　赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。　　　　『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、　　　神様の贈り物なのです。　　　　湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。　そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。　　商品は予告無く終了する場合がございます。　　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　

単価：5,800円/kg

4.5kg26,100円 (税込)

株式会社内田水産

その他産 冷蔵 株式会社内田水産

フレッシュイタリア産仔牛胸腺肉リードボー約0.3-0.6kg前後いたします。

真っ黒な美味しい塩　クリスマス島の天日塩に5%の鎌倉の粉炭をブレンド。　美味しい塩と見た目のインパクト、身体の中から健康をテーマに料理に是非お使いください。　『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで　ハワイの南約2000キロにあります。　　島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、　赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。　　　　『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、　　　神様の贈り物なのです。　　　　湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。　そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。　　商品は予告無く終了する場合がございます。　　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　

単価：800円/100g

300g2,400円 (税込)

株式会社内田水産

その他産 冷蔵 株式会社内田水産

フレッシュイタリア産仔牛フィレ肉約1.2kg前後いたします。量り売り商品

真っ黒な美味しい塩　クリスマス島の天日塩に5%の鎌倉の粉炭をブレンド。　美味しい塩と見た目のインパクト、身体の中から健康をテーマに料理に是非お使いください。　『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで　ハワイの南約2000キロにあります。　　島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、　赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。　　　　『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、　　　神様の贈り物なのです。　　　　湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。　そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。　　商品は予告無く終了する場合がございます。　　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　

単価：9,000円/kg

1.2kg10,800円 (税込)

株式会社内田水産

その他産 冷蔵 株式会社内田水産

フレッシュイタリア産仔牛骨なしバラ肉約2.5kg前後いたします。量り売

真っ黒な美味しい塩　クリスマス島の天日塩に5%の鎌倉の粉炭をブレンド。　美味しい塩と見た目のインパクト、身体の中から健康をテーマに料理に是非お使いください。　『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで　ハワイの南約2000キロにあります。　　島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、　赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。　　　　『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、　　　神様の贈り物なのです。　　　　湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。　そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。　　商品は予告無く終了する場合がございます。　　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　生の魚介類や、ポテトサラダにも　キャビアの最高峰、高級キャビア　低温殺菌キャビア　パスタやオードブルに　そのまま美味しく召し上がれます。　レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪　生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。　予告なく終了する場合がございます。　

単価：5,200円/kg

2.5kg13,000円 (税込)

中山家

その他産 冷蔵 不定貫商品 中山家

フレッシュオーストラリア産仔牛フィレ肉(ヒレ肉)約1～1.4kg量り売り商

単価：7,800円/kg

1kg7,800円 (税込)

中山家

その他産 冷蔵 不定貫商品 中山家

フレッシュイタリア産仔牛骨なしロース肉約3kg前後いたします。量り売り

単価：9,500円/kg

3kg28,500円 (税込)

中山家

その他産 冷蔵 不定貫商品 中山家

フレッシュイタリア産仔牛骨付きラック肉約2.5kg前後いたします。量り売

単価：8,000円/kg

2.5kg20,000円 (税込)

中山家

その他産 冷蔵 不定貫商品 中山家

フレッシュイタリア産仔牛もも肉約4.5kg前後いたします。量り売り商品

単価：5,800円/kg

4.5kg26,100円 (税込)

中山家

その他産 冷蔵 不定貫商品 中山家

フレッシュイタリア産仔牛胸腺肉リードボー約0.3-0.6kg前後いたします。

単価：800円/100g

300g2,400円 (税込)

中山家

その他産 冷蔵 不定貫商品 中山家

フレッシュイタリア産仔牛フィレ肉約1.2kg前後いたします。量り売り商品

単価：9,000円/kg

1.2kg10,800円 (税込)

中山家

その他産 冷蔵 不定貫商品 中山家

フレッシュイタリア産仔牛骨なしバラ肉約2.5kg前後いたします。量り売

単価：5,200円/kg

2.5kg13,000円 (税込)

米真

その他産 冷蔵 不定貫商品 米真

フレッシュオーストラリア産仔牛フィレ肉(ヒレ肉)約1～1.4kg量り売り商

食べやすいお肉(業務用)

　オーストラリア産の仔牛です。
ミルキーで食べやすいお肉。

*大きさが多少変わる場合がございます。￥7800/キログラムで販売いたします。(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)

商品は予告無く終了する場合がございます。

*フレッシュ商品ですので入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

毎週金曜日当店入荷。(水曜日までにご注文ください)

単価：7,800円/kg

1kg7,800円 (税込)

米真

その他産 冷蔵 不定貫商品 米真

フレッシュイタリア産仔牛骨なしロース肉約3kg前後いたします。量り売り

高級肉

　重量:2.5-3.0kg
Piece weight: 2.5 - 3 kg
*大きさが多少変わる場合がございます。￥9500/キログラムで販売いたします。約30000円(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)
グルッポ ・ヴェルチェッリは、 50 年以上の歴史を持ち、 誕生から屠畜までのすべての工程 をイタリアで包括的に行う、 高品質の仔牛のブランドです。
安全性やアニマルウェルフェア に配慮して生産された肉は、 繊細な味わいで、 シェフにも愛されています。
Vercelli has a history of over 50 years and is a high quality calf brand that comprehensively carries out all processes from birth to slaughter in Italy. Safety and　animal welfare conscious, subtle flavor veal loved by chefs
*フレッシュ商品ですので入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

単価：9,500円/kg

3kg28,500円 (税込)

米真

その他産 冷蔵 不定貫商品 米真

フレッシュイタリア産仔牛骨付きラック肉約2.5kg前後いたします。量り売

高級牛肉

　重量:2.2-2.5kg

仔牛ラック Veal Rack
Piece weight: 2.2 - 2.5 kg
*大きさが多少変わる場合がございます。￥8000/キログラムで販売いたします。約20000円(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)
グルッポ ・ヴェルチェッリは、 50 年以上の歴史を持ち、 誕生から屠畜までのすべての工程 をイタリアで包括的に行う、 高品質の仔牛のブランドです。
安全性やアニマルウェルフェア に配慮して生産された肉は、 繊細な味わいで、 シェフにも愛されています。
Vercelli has a history of over 50 years and is a high quality calf brand that comprehensively carries out all processes from birth to slaughter in Italy. Safety and　animal welfare conscious, subtle flavor veal loved by chefs
*フレッシュ商品ですので入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

単価：8,000円/kg

2.5kg20,000円 (税込)

米真

その他産 冷蔵 不定貫商品 米真

フレッシュイタリア産仔牛もも肉約4.5kg前後いたします。量り売り商品

高級牛肉

　重量:4.0-4.5kg
仔牛もも Veal Topside
Piece weight: 4.0 - 4.5 kg
*大きさが多少変わる場合がございます。￥5800/キログラムで販売いたします。約25000円(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)
グルッポ ・ヴェルチェッリは、 50 年以上の歴史を持ち、 誕生から屠畜までのすべての工程 をイタリアで包括的に行う、 高品質の仔牛のブランドです。
安全性やアニマルウェルフェア に配慮して生産された肉は、 繊細な味わいで、 シェフにも愛されています。
Vercelli has a history of over 50 years and is a high quality calf brand that comprehensively carries out all processes from birth to slaughter in Italy. Safety and　animal welfare conscious, subtle flavor veal loved by chefs
*フレッシュ商品ですので入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

単価：5,800円/kg

4.5kg26,100円 (税込)

米真

その他産 冷蔵 不定貫商品 米真

フレッシュイタリア産仔牛胸腺肉リードボー約0.3-0.6kg前後いたします。

高級牛肉

　重量:300-600g
仔牛胸腺 Veal Throatsweerbread
Piece weight: 300 - 600 kg
*大きさが多少変わる場合がございます。￥8000/キログラムで販売いたします。約4000円(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)
グルッポ ・ヴェルチェッリは、 50 年以上の歴史を持ち、 誕生から屠畜までのすべての工程 をイタリアで包括的に行う、 高品質の仔牛のブランドです。
安全性やアニマルウェルフェア に配慮して生産された肉は、 繊細な味わいで、 シェフにも愛されています。
Vercelli has a history of over 50 years and is a high quality calf brand that comprehensively carries out all processes from birth to slaughter in Italy. Safety and　animal welfare conscious, subtle flavor veal loved by chefs
*フレッシュ商品ですので入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

単価：800円/100g

300g2,400円 (税込)

米真

その他産 冷蔵 不定貫商品 米真

フレッシュイタリア産仔牛フィレ肉約1.2kg前後いたします。量り売り商品

高級牛肉

　重量:1-1.2kg

仔牛フィレ Veal Tenderloin
Piece weight: 1-1.2kg
*大きさが多少変わる場合がございます。￥9000/キログラムで販売いたします。約9000円(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)
グルッポ ・ヴェルチェッリは、 50 年以上の歴史を持ち、 誕生から屠畜までのすべての工程 をイタリアで包括的に行う、 高品質の仔牛のブランドです。
安全性やアニマルウェルフェア に配慮して生産された肉は、 繊細な味わいで、 シェフにも愛されています。
Vercelli has a history of over 50 years and is a high quality calf brand that comprehensively carries out all processes from birth to slaughter in Italy. Safety and　animal welfare conscious, subtle flavor veal loved by chefs
*フレッシュ商品ですので入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

単価：9,000円/kg

1.2kg10,800円 (税込)

米真

その他産 冷蔵 不定貫商品 米真

フレッシュイタリア産仔牛骨なしバラ肉約2.5kg前後いたします。量り売

高級牛肉

　重量:2.0-2.4kg
仔牛バラ(骨なし) Veal Belly Boneless
Piece weight: 2.0 - 2.4 kg
*大きさが多少変わる場合がございます。￥5200/キログラムで販売いたします。約13000円(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)
グルッポ ・ヴェルチェッリは、 50 年以上の歴史を持ち、 誕生から屠畜までのすべての工程 をイタリアで包括的に行う、 高品質の仔牛のブランドです。
安全性やアニマルウェルフェア に配慮して生産された肉は、 繊細な味わいで、 シェフにも愛されています。
Vercelli has a history of over 50 years and is a high quality calf brand that comprehensively carries out all processes from birth to slaughter in Italy. Safety and　animal welfare conscious, subtle flavor veal loved by chefs
*フレッシュ商品ですので入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

単価：5,200円/kg

2.5kg13,000円 (税込)

中山家

青森県産 不定貫商品 中山家

【鮮度抜群!!】九州産　黒毛和牛上カクマク　丸腸セット

サガリ同様大変貴重な和牛カクマク。
厚み、サシ、どれを取っても抜群です!
目と口でお楽しみ下さい。
丸腸もプリップリッで皮も柔らかく最高の一品です。
九州産黒毛和牛上カクマク1本と九州産丸腸5kgのセット商品です。
セットの丸腸は脂付き小腸にも変更可能です。

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年末商戦の仕入れにどうぞご利用ください。
お問い合わせや規格のご相談もお気軽にどうぞ。

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単価：4,129円/kg

6.8kg28,080円 (税込)

中山家

北海道産 冷凍 不定貫商品 中山家

国産若鶏(中抜き)

国産若鶏の中抜きです。
内臓等を綺麗に取ってますので、そのまま調理いただけます。
今からクリスマスに向けて、一気に需要が増える鶏肉。雰囲気を出すためにも是非お使い下さい。
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単価：1,200円/kg

2.5kg3,000円 (税込)

中山家

岩手県産 冷凍 中山家

九州産　黒毛和牛　ラムイチ

リピーター多数の九州産黒毛和牛のラムイチ。　
ランプはサーロインから繋がってる部位になるので、サシも入り、焼肉は勿論の事、厚切りにしてステーキにも使えます。
イチボはスライスにしてしゃぶしゃぶ、すき焼き等がお勧めです。
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単価：3,540円/kg

10kg35,400円 (税込)

中山家

岩手県産 常温 不定貫商品 中山家

使いやすさ抜群　九州産黒毛和牛　クラシタ(ネックなし)

リピーター多数の九州産黒毛和牛、カタロース(クラシタ。
しかもネックナシですので使いやすいこと間違いなし。
程よい脂の乗り具合。くどくない旨味。
是非、九州産黒毛和牛を。

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単価：5,300円/kg

16kg84,800円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

高品質　九州産黒毛和牛リブロース

九州産黒毛和牛リブロース。焼肉では特上ロースを始め上ロース、並ロースと、リブロース1本で使いまわせます。薄くスライスすればしゃぶしゃぶ、すき焼き。
使い道は多種多様ですのでしゃぶしゃぶ、ステーキと1店舗さんでメニューで使い分ける店舗様も多数。
出来る限りの加工もお受け致しますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
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単価：5,700円/kg

10kg57,000円 (税込)

中山家

オーストラリア産 不定貫商品 オススメ 中山家

価格勝負　オーストラリア産牛ムキタン(スライスサービス)

オーストラリア産の牛タン(スライスになります)。
タン元もきちんとサシが入ってますので様々な料理に使いまわせます。
また、お好みでスライスも無料で承っておりますのでお気軽にお申し付け下さい。
スライスの際は、保管に便利なシート入りですので、ご安心下さい。
スライスをご希望される場合はスライス希望、又、厚み指定をお願いします。
(注)スライスのご希望がない場合は通常のムキタンで、発送いたします。
スライスのみのご希望で厚み指定がない場合は、約2.5～3ミリスライスで発送いたします。

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単価：2,340円/kg

3.5kg8,190円 (税込)

中山家

アメリカ産 不定貫商品 限定品 中山家

数量限定　アメリカ産　牛タンスライス

高品質なアメリカ産牛タン。
輸入物のタン独特の臭みもなく非常に食べやすくなっております。
またタン元のサシもバッチリ入ってますので、並から上タンまでバッチリ使いまわせます。
保管も1段1段シートを入れてますので使いやすく便利。
お買い求めしやすいように、3本からとなっておりますのでぜひ。
尚、スライスの厚み指定が無い場合、2～2.5ミリで行います。

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単価：2,800円/kg

3.5kg9,800円 (税込)

中山家

アメリカ産 不定貫商品 値下げ 中山家

高品質　チャックアイロール(プライム)カタロース

高品質、アメリカ産牛カタロース。(チャックアイロール)
こちらはアメリカ産の中でも最高級グレード(プライム)のみとなりますので肉質、サシともに、高品質です。
用途としましては、カタロースですのでロース、上ロース。
勿論希少部位のザブトンも付いておりますので使い勝手は良い商品です。
スライスにすれば勿論、すき焼き、しゃぶしゃぶで。
今回は1本からの販売ですが、保管や使い勝手も良いように、ご希望であれば無料で分割から湯煎までは、させて頂きます。
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単価：1,700円/kg

8kg13,600円 (税込)

中山家

不定貫商品 NEW オススメ 中山家

味良し　質良し　価格良し　九州産黒毛和牛切り落とし

九州産黒毛和牛の切り落とし。
切り落としと言っても肉質はしっかりしてますので、しゃぶしゃぶ、すき焼きから、煮込み料理まで幅広い用途で、ご愛用頂いてます。
是非贅沢な切り落としを。
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単価：1,980円/kg

3kg5,940円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

大人気商品!4等級　九州産黒毛和牛　ヒレ

大人気商品ヒレのご提供です。
高級品質4等級のヒレを同ランクISPフーズ最安値に挑戦!
通常8000円～11000円で流通しています。


通常ロースとのセット取りになりがちですが、今回はヒレのみのご紹介です。
数あるセット商品の中から厳選された物だけを仕入れてますので品質もばっちり。
卸売りをしてるからこそのバラシ売り。是非一度お試し下さい。
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単価：7,020円/kg

3kg21,060円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

品質良好　九州産和牛ミノ

良品質の、九州産の和牛ミノ。
輸入物とは違い、しっかり脂も付いてますので、ミノの食感、和牛の脂の旨み。
やっぱり、欠かせない一品です。
良く国産のミノは硬い等のお声を耳にしますが、きちんと切り目を入れてあげると柔らかくなります。
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単価：1,953円/kg

2kg3,906円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

品質最高　九州産黒毛和牛A5　三角バラ

高単価メニュー「黒毛和牛A5ランク 特選カルビ」でご提供いただけます。
焼肉店様に大変人気の部位です。

※成型については御注文時に一度ご相談ください


高品質な九州産、三角バラ。
その中でも希少な5等級。
5等級ならではのサシの細かさ。鮮やかなピンク色。メニュー等でも九州産、最高級三角バラ等と付加価値も付けて頂けると思います。
当社が北九州で卸売りの際に納品する際の形状です。

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単価：4,950円/kg

5kg24,750円 (税込)

中山家

アメリカ産 不定貫商品 中山家

脂付き牛シマ腸カット(大腸)アメリカ産

輸入シマ腸(大腸)の王道、アメリカ産インテッセン。
高級焼肉店でもあえて使われるお得意様も多数いらっしゃいます。
脂の付きもぷりっぷりで安定していて、使い出すと変えるのが難しいほど!
1kgごとに小分けしておりますので保管も提供もロスを減らせて便利!
カットはご指定がなければ4～5cmで行います。
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単価：850円/kg

5kg4,250円 (税込)

中山家

福岡県産 不定貫商品 中山家

九州産牛小腸(冷凍)カットサービス有り

九州産牛小腸の冷凍です。
口に入れたときの脂の溶け具合、皮の柔らかさ、やはり国産です。
1kgで真空もしてますので保管も便利!
コストを見直してる店舗様や新しく小腸をご検討中の皆様・・・必見です!!

また、ご希望であればカットも無料で行いますので、お気軽にご相談下さい。
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単価：1,600円/kg

5kg8,000円 (税込)

中山家

オーストラリア産 不定貫商品 中山家

大特価数量限定　焼肉　しゃぶしゃぶカット　チャックロール

大変人気商品、オーストラリア産牛カタロース。
臭みもなくカタロース(クラシタ)ですので焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶにと、大変使いやすい商品です。
写真は焼肉カット。
1ブロック、約5～6kgからのご注文ですので、半分は焼肉カット、半分はスライスでもOK。
何なりとお気軽にお申し付け下さい。
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単価：1,200円/kg

5kg6,000円 (税込)

中山家

オーストラリア産 不定貫商品 中山家

品質良し　フラップミート(カイノミ)(チルド)　数量限定

オーストラリア産カイノミ(フラップミートのご案内です)
オーストラリア産ですが、オコーナーの緑箱(ショートグレイイン)ですので、肉質、マーブリング共に最高位の商品となります。
赤身主体の柔らかいお肉なので、焼肉、ステーキ、串焼き、肉料理なら何でもいけます。
まずは、通常のオーストラリア産と、違いを知って頂く為に、1パックからの販売です。
とにかく、オーストラリア産でも、オコーナーの緑箱を。
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単価：2,187円/kg

4kg8,750円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

希少部位　九州産黒毛和牛A5トンビ(ウデ)

希少部位九州産黒毛和牛トンビです。大変やわらかく、しっかりとお肉の味、旨味、品のある部位です。通常良い肉は量を食べられないと思いますが、大変あっさりとしてますので量も食べられます。是非一度量を食べられる品のあるお肉を。
写真は当社が北九州で納品する際の形状です。参考にして下さい。
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単価：5,500円/kg

2.5kg13,750円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

整形　歩留まり高品質　九州産黒毛和牛A5サーロイン

最高品質な九州産黒毛和牛ロース(サーロイン)のみのご案内です。
品質は全てA5のみの使用ですので、間違いがないのは勿論の事、整形が綺麗で、歩留まりが良く、抜けもバッチリの物のみを取り揃えてますので、どれを取っても間違いない商品ですので、是非お試しを。
梱包の状況により、2分割から3分割にさせて頂く場合がございます。
また、分割がご希望の場合は、何分割かご希望頂ければ、無料でさせて頂きます。
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単価：8,700円/kg

10kg87,000円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

サシ　抜け　留まり　品質最高　九州産A5ヒレ

肉の王道。
九州産A5ヒレ。
特に整形が綺麗で、サシ、抜けも抜群。
厳選された物のみを仕入れて販売しております。
1本での販売ですが、ご希望であれば分割、真空致しますのでお申し付け下さい。
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単価：12,000円/kg

5kg60,000円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

最高級品質　九州産黒毛和牛A5ウチモモ

最高級品質九州産黒毛和牛A5ウチモモ。
銘柄等に拘らず、5等級の中でも、しっかりサシが入り、バッチリ抜けている物のみを、自社の検査基準にて仕入れてますので、安心してお買い求めいただけます。
しっかりとサシが入り、ばっちり抜けた上質なお肉を是非お使いください。
分割等は無料で行いますのでお気軽にお申し付け下さい。　
写真は実際に分割した物を載せております。

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単価：4,180円/kg

8kg33,440円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

九州産黒毛和牛A-5クラシタ

九州産黒毛和牛、A5のクラシタ。
焼肉屋さんでは、上ロースとしては勿論、ザブトン(ハネシタ)は、希少部位としても使えますし、上カルビとしても、お使い頂けます。
又、ネック部分は薄くスライスして、焼きしゃぶ等にして、お使い頂ければ、余らせる事なく美味しく頂けます。
他の商品同様、サシの入り方、歩留まりの良さ、抜け方。抜群の物をご準備致します。
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単価：4,500円/kg

25kg112,500円 (税込)

中山家

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使いやすさ抜群　九州産黒毛和牛A5クラシタ　焼肉スペック

九州産黒毛和牛A5クラシタを、焼肉屋さんが1番使いやすい形状でスペックしました。
ザブトン、ロース真、マキ、かぶり。
全て約1kg毎に真空パックしておりますので、保管から全てが使いやすくなっております。
ネックに関しては、ご希望頂ければ、スライス致します。(ご指摘が無い場合はネックは、1ブロック真空での、発送となります。
牛脂も、全て、サイコロ状にカットしておりますので、余すことなくお使い頂けます。
最高の品物を、最高の状態でお出し致します。
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単価：4,600円/kg

25kg115,000円 (税込)

中山家

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最高品質　九州産黒毛和牛A5ラムイチ

最高級品質、九州産黒毛和牛A5ラムイチのご紹介です。
毎日、多数の商品が入って来ますので、あえてブランドに拘らず、サシ、歩留まり等を1頭1頭検査をし、自社の検査基準に合格した物のみを仕入れておりますので、品質は最高です。
又、毎日入荷してますので、到着後の賞味期限も1ヶ月以上の物のみとなります。
ご希望であれば、ランプとイチボに分けたり、分割等も行いますので、お気軽にお申し付けください。
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単価：4,950円/kg

10kg49,500円 (税込)

中山家

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使いやすい　九州産黒毛和牛A-5サーロイン

最高品質な九州産黒毛和牛ロース(サーロイン)のみのご案内です。
品質は全てA5のみの使用ですので、間違いがないのは勿論の事、整形が綺麗で、歩留まりが良く、抜けもバッチリの物のみを取り揃えてますので、どれを取っても間違いない商品ですので、是非お試しを。
また、分割がご希望の場合は、何分割かご希望頂ければ、無料でさせて頂きます。
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単価：9,000円/kg

4kg36,000円 (税込)

中山家

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数量限定　九州産牛バラスライス

スポット商品のご案内です。
九州産牛バラを約2ミリスライスしております。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、煮ても焼いても良しの商品です。
1kg毎に真空してますので保管も便利です。
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単価：1,300円/kg

5kg6,500円 (税込)

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サシ　抜けもバッチリ　九州産カタロース(ネック付き)

見た目、味、共に高品質なクラシタです。数あるクラシタの中から良質な物のみを厳選して仕入れてますので質は間違いなしです。ネックも薄くスライスしてしゃぶしゃぶや、すきやきに。ハネシタも希少部位として利益財にもなります。ある程度のスペック分けも行いますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
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単価：3,700円/kg

30kg111,000円 (税込)

中山家

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お買い得間違いなし　九州産牛エキス(赤身　スジ　カッパ　脂)

大変、お買い得な牛スジ(エキス)になります。
こちらの商品は、牛肉を解体する際に出る、赤身や、断面、スジ、カッパ、脂を冷凍させたものになります。
勿論100%国産ですし、綺麗な赤身等も混ざって冷凍されてますので少し贅沢なスジとしても、お使い頂けるかと思います。
又、ご希望であれば、最小1kgからの真空、小分けも行いますので保管される際の、心配は大丈夫です。
(注1)小分けのご希望が無い場合は、小分けされてないものが発送されます。
(注2)その都度、赤身や脂の割合は、個体差がございます。


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単価：1,280円/kg

10kg12,800円 (税込)

中山家

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良品　九州産サーロイン4等級以上

九州産4等級以上でサーロインのご案内です。
肉質やサシは勿論の事、整形、歩留まりが綺麗なものに拘り、毎日仕入れをしております。
毎日仕入れるから出来る厳選。
1本1本、サシ、抜け、締まり、歩留まり、整形。
様々な角度からチェックを行い、合格した物のみを仕入れておりますので、是非お試し下さい。
又、簡単な分割などは、無料で行いますので、何なりとお申し付け下さい。
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単価：8,100円/kg

8kg64,800円 (税込)

中山家

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使いやすく　九州産サーロイン4等級以上

九州産4等級以上でサーロインのご案内です。
肉質やサシは勿論の事、整形、歩留まりが綺麗なものに拘り、毎日仕入れをしております。
毎日仕入れるから出来る厳選。
1本1本、サシ、抜け、締まり、歩留まり、整形。
様々な角度からチェックを行い、合格した物のみを仕入れておりますので、是非お試し下さい。
又、簡単な分割などは、無料で行いますので、何なりとお申し付け下さい。

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単価：6,500円/kg

4kg26,000円 (税込)

中山家

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最高級品質　佐賀牛A-5　トモバラ

誰もが知る、最高級ブランド佐賀牛。
赤身の色、サシの入り方。
どれを取っても間違いなし。
良い牛だから感じれる、脂の甘味、旨味。
どうぞこの機会に、佐賀牛の旨味を感じて下さい。

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単価：2,850円/kg

30kg85,500円 (税込)

中山家

福岡県産 不定貫商品 中山家

(お試しパック)　鮮度抜群　九州産和牛内臓セット

皆様からのリクエストにお応えして作った和牛ホルモンセットです。
内容は九州産和牛丸腸、九州産和牛シマ腸、九州産和牛小腸の3点セットをご用意致しました。
是非九州産の鮮度抜群のホルモンを!!
注:シマ腸は1割ほど盲腸が入ります。
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単価：3,000円/kg

3kg9,000円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

(鮮度抜群!!)九州産　和牛丸腸　(生)

毎日と畜された物を仕入れておりますので鮮度抜群。
その為焼いても鍋にしても他の物と比べ縮みにくく、程よい腸壁の硬さ、脂の甘味。是非一度ご賞味ください。

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繁忙期、何よりお客様のため共に頑張って参りましょう!

単価：2,980円/kg

2kg5,960円 (税込)

中山家

福岡県産 不定貫商品 中山家

見栄え　鮮度抜群　九州産　和牛丸腸(太)　(生)

見た目、鮮度共に文句なしの九州産牛丸腸。
見たお客様は食べる前から美味しいと思うはず。
既にお得意様は他の物はもう使えないほど。
やわらかい丸腸の皮、甘い丸腸の脂。使わずに判断するのは損です!
是非一度ご賞味下さい。　　　　

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お客様の『仕入れコスト削減と品質向上』を後押し出来れば幸いです。

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単価：2,980円/kg

2kg5,960円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

【鮮度抜群!!】九州産　和牛シマチョウ　(生)

毎日と畜された物を仕入れてますので鮮度バツグン!!
通常ホルモン嫌いの方の多くが「飲み込むタイミングがわからない」と言われますが、こちらを是非食べてみて下さい。
匂いも少なく、サクサクとまではいきませんが噛み切れるような食感。脂の旨味。
ホルモン好きの方なら「美味い」ホルモン嫌いの方なら「これなら食べられる」と言って頂けると思います。
(1割ほど盲腸が付いてきます。)

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単価：3,240円/kg

2kg6,480円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

【鮮度抜群!!】九州産　和牛小腸　(生)

毎日と畜された物を仕入れておりますので鮮度抜群!!
その為焼いても鍋にしても他の物と比べ縮みにくく、程よい腸壁の硬さ、脂の甘味を味わうことができます。
是非一度ご賞味ください。

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2kg6,480円 (税込)

中山家

福岡県産 不定貫商品 中山家

鮮度抜群　九州産和牛　脂付き小腸

高級品質九州産和牛小腸。
脂の付き、脂の旨味、皮の柔らかさ。どれを取っても和牛ならではの一品です。
そしてまた鮮度が当日と畜分の商品、プラス九州産でしか味わうことの出来ない旨味を是非。
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単価：2,980円/kg

2kg5,960円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

【鮮度抜群!!】九州産　黒毛和牛上サガリ　　丸腸セット

大変貴重な和牛サガリ。
現在でも納品させて頂いてる皆様から、サガリが入ればどれだけでも持って来てと言われますが、北九州でと畜された最高級のサガリを出来るだけ多くの皆様にご堪能頂ければと思っております。
丸腸も勿論、鮮度抜群のプリップリッで最高の商品です。
セットの丸腸は、脂付き小腸にも変更可能です。

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単価：4,130円/kg

6.6kg27,258円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

【鮮度抜群!!】九州産　黒毛和牛上タン(黒)

と畜されたばかりでも、最高の締まり具合。
タン元のサシの入り方、色味も美しく、口に入れても最高の一言。是非一度ご賞味ください
※皮の黒さには個体差が御座います。予めご了承下さい。
入荷状況により、複数のご注文をお断りさせて頂く場合がございます。

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単価：7,280円/kg

1.8kg13,104円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

【鮮度抜群!!】九州産牛サガリ　カクマクセット

月曜日～金曜日まで毎日、北九州の、と畜場から当日と畜の物を仕入れてますので鮮度抜群!
今では取りづらくなったサガリ、カクマク。
是非一度当日、と畜の物を。
(但し年々と畜の数が減ってきておりますので複数ご注文頂いてもご希望に添えない場合もございますので予めご了承下さい。

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単価：4,462円/kg

4kg17,850円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

【鮮度抜群!!】九州産牛タン　丸腸セット

皮が白いだけでサシ、色、締まり具合、風味。どれを取っても最高です。
まずは一度目をつぶって食してみて下さい。
セットの丸腸は、当日と畜のプリップリッの丸腸をお届けいたします。
また、セットの丸腸は、脂付き小腸にも変更可能です。

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単価：3,987円/kg

6.5kg25,920円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

【鮮度抜群!!】九州産　和牛上レバー(加熱用)

朝、と畜された物の中から更に張りのある物だけを厳選してお届け致します。
新鮮・最高級ならではの甘味、食感を一度ご賞味ください。

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単価：3,350円/kg

1kg3,350円 (税込)

中山家

福岡県産 不定貫商品 中山家

鮮度　厚み抜群　九州産　和牛ミノサンド(脂ミノ)

ミノの中でも一番皆様が欲しがるサンドミノ。
それも鮮度抜群!!
と畜された日にそのまま発送致します。
ただし、サンドミノが取れない牛もいますので発送までに多少のお時間を頂く場合がございます。
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単価：3,000円/kg

1kg3,000円 (税込)

中山家

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【鮮度抜群!!】九州産　和牛上千枚

毎日と畜された牛の中から目の細かい千枚。
そして厚みが有り柔らかい物のみを厳選致します。
まずは是非一度お試し下さい。

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単価：2,768円/kg

2kg5,536円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

【鮮度抜群!!】九州産　和牛白千枚

毎日と畜された物を仕入れておりますので鮮度抜群!
通常千枚嫌いの方は臭いなど匂いを言われる方が多いと思いますが、白千枚にする事で匂いも軽減され食感やさっぱりとした口当たりがお楽しみ頂けるかと思います。

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単価：3,300円/kg

1kg3,300円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

お得な1本売り【鮮度抜群!!】九州産　和牛テール

テールは全て1.5kg以上の物を仕入れておりますので、1本売りならではのお得な価格帯となっております。関節で落として真空パックまでは勿論のこと無料でさせて頂きます。
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単価：2,081円/kg

1.6kg3,330円 (税込)

中山家

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【鮮度抜群!!】九州産　和牛千枚

毎日と畜された物を仕入れておりますので鮮度抜群!!
その為焼いても鍋にしても他の物と比べ縮みにくく、程よい腸壁の硬さ、脂の甘味を味わえる逸品です。
是非一度ご賞味ください。

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単価：1,728円/kg

2kg3,456円 (税込)

中山家

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【鮮度抜群!!】九州産　和牛レバー(加熱用)

朝、と畜された牛レバー(加熱用)です。
コリコリとした食感、また新鮮だからこそ感じられる、臭みのないレバーをどうぞ。

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単価：2,200円/kg

1kg2,200円 (税込)

中山家

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【鮮度抜群!!】九州産　和牛アキレス

ボイルした際にアキレスから出る旨味。一度も冷凍されていないから本来アキレスが持つ程よい柔らかさ。
と畜されたてのアキレスを一度ご賞味ください。
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単価：1,650円/kg

2kg3,300円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

分厚い所だけ　鮮度抜群　九州産黒毛和牛　赤千枚(ビチ元)

コリコリとした食感の赤千枚。
その、赤千枚の中でも身が薄く使えない所は一切入れず、分厚い所だけ。
その上、通常出まわっている赤千枚の多くは、色が赤黒く臭いもキツイかと。
但し、当社が扱ってます商品は、上質な九州産黒毛和牛にこだわってますので、臭いも通常の物よりきつくなく、色も赤と言うよりは、肌色です。
是非一度最高級の赤千枚(ビチ元を)。
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単価：2,800円/kg

2kg5,600円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

珍味　鮮度抜群　九州産黒毛和牛　しびれ(すい臓)

珍味(希少部位)九州産黒毛和牛、しびれ(すい臓)。
焼肉屋さんに行ってこれが置いてあれば食べておけ、と言われるほど重宝されるほど。
食感は、ふわっとして柔らかく、繊細な味です。
またフランス料理やイタリア料理にも使われ始めてます。

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単価：1,800円/kg

2kg3,600円 (税込)

中山家

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鮮度抜群　九州産黒毛和牛　上ハツ

こちらも、勿論当日と畜の、九州産黒毛和牛(ハツ)になります。
勿論と畜その日に、発送致しますので鮮度バツグン。
臭みも無く、コリコリとした食感。
きっと、驚かれると思います。
とにかく召し上がってみて下さい。
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単価：1,700円/kg

2kg3,400円 (税込)

中山家

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数量限定　九州産黒毛和牛　内臓セット

大好評商品、九州産黒毛和牛の内臓フルセットのご案内です。
今までは、単品での販売のみを行っておりましたが、お客様より、セットでの販売に関するお問い合わせが多数ございましたので、毎週限定ではございますが、フルセットでの販売を開始いたします。
品目は、丸腸、カクマク、サガリ、タン、チレ、アキレス、盲腸、ハチノス、ホホ肉、ポンポン、赤千枚、千枚、シビレ、肺、ハツ、ウルテ、シマ腸、ミノ、レバー、テール。
ご希望により、丸腸は小腸や、そのままの状態でも対応可能です。
(注)と蓄が通常、祝日を除く、月、水、木、金曜日となっております。
尚、大型連休前はと蓄数が少なくなって参りますので予め、ご了承下さい。
鮮度、品質、共に最高のセットとなっておりますので是非、御使用下さい。

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単価：7,000円/kg

15kg105,000円 (税込)

中山家

福岡県産 不定貫商品 中山家

九州産牛シマ腸(冷凍)カットサービス有り(大腸)

九州産牛シマ腸の冷凍。
シマの入り具合、脂の付き具合、脂の甘味。九州産ならではに仕上がってます1kgづつに真空してますので保管にも便利!
ご希望であればカットは無料で行っておりますのでお気軽にお申し付け下さい。
大腸ですので、1割ほど盲腸が入ってます。
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単価：1,800円/kg

5kg9,000円 (税込)

中山家

不定貫商品 中山家

レアメニュー　九州産　和牛テールスライス

意外と珍しい牛テールスライス。
焼肉屋さんなどでメニューにあるお店は必ずと言っていい程人気メニューです。
現在メニューにないお店さんも是非メニュー化を!!

テールのスライスに関しましては他の内臓同様、と畜されたばかりの物を仕入れますがスライスにする際、一度冷凍しないといけませんので予めご了承ください。

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単価：2,487円/kg

1.6kg3,980円 (税込)