株式会社内田水産 その他産 冷蔵 株式会社内田水産 高級フランス産からすみカラスミ約100gホール 真っ黒な美味しい塩 クリスマス島の天日塩に5%の鎌倉の粉炭をブレンド。 美味しい塩と見た目のインパクト、身体の中から健康をテーマに料理に是非お使いください。 『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで ハワイの南約2000キロにあります。 島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、 赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。 『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、 神様の贈り物なのです。 湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。 そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。 商品は予告無く終了する場合がございます。 生の魚介類や、ポテトサラダにも キャビアの最高峰、高級キャビア 低温殺菌キャビア パスタやオードブルに そのまま美味しく召し上がれます。 レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪ 生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。 予告なく終了する場合がございます。 生の魚介類や、ポテトサラダにも キャビアの最高峰、高級キャビア 低温殺菌キャビア パスタやオードブルに そのまま美味しく召し上がれます。 レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪ 生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。 予告なく終了する場合がございます。 単価：3,915円/100g 100g3,915円 (税込)
米真 その他産 冷蔵 米真 高級フランス産からすみカラスミ約100gホール そのままで美味しい 内容量:約100g サイズ:100x20x200mm 賞味期限:製造後、冷蔵6ヶ月 そのままでも美味しく召し上がれます。 フランス語のブタルグ(イタリア語でボッタルガ)とはボラの卵巣の塩漬けや乾物のことで、2000年以上も前から食されていました。 地中海沿岸諸国の人々は薄く切ってそのまま食べたり、レモン汁や少量のオリーブオイルをかけたりして楽しみます。 粉末状のものはそのままパスタに振りかけてお使いいただけます。 ネトーっとした口当たりは、他物のにはない味わい。 炙った方が香ばしいですが、このカラスミは炙らずにそのままでも十分楽しめます。 冷酒も勿論。 焼酎ロックもいいですね～～～ シェリーのフィノにもばっちり。 熟成した白ワインにも♪ バーベキューでボリボリかじっちゃってください! ♪商品は予告無く終了する場合がございます。 単価：3,915円/100g 100g3,915円 (税込)
