株式会社内田水産 その他産 冷蔵 株式会社内田水産 フランス産CAS冷凍アンコウ(鮟鱇)フィレ量り売り商品6500円/kg約 真っ黒な美味しい塩 クリスマス島の天日塩に5%の鎌倉の粉炭をブレンド。 美味しい塩と見た目のインパクト、身体の中から健康をテーマに料理に是非お使いください。 『クリスマス島』はキリバス共和国の島々のひとつで ハワイの南約2000キロにあります。 島の近くに湧き上がる深層海流水が良質のプランクトンを育み、 赤道直下の太陽と心地よい海風が、ミネラルをはじめとする栄養分豊かな海水を煮詰めることなく、何も加えることなく美しい海の結晶を作りあげます。 『クリスマス島の塩』はまさに自然の恵み、 神様の贈り物なのです。 湾内の海水をサンゴ礁でできた塩田へ汲みあげます。 そして、ただゆっくりと風に吹かれ、強い太陽の光を浴びながらじっくりと水分の蒸発を待ちます。 商品は予告無く終了する場合がございます。 生の魚介類や、ポテトサラダにも キャビアの最高峰、高級キャビア 低温殺菌キャビア パスタやオードブルに そのまま美味しく召し上がれます。 レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪ 生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。 予告なく終了する場合がございます。 生の魚介類や、ポテトサラダにも キャビアの最高峰、高級キャビア 低温殺菌キャビア パスタやオードブルに そのまま美味しく召し上がれます。 レモン汁を利かしたポテトサラダや、冷たいヴィシソワーズ、生のヒラメやサーモンにまで♪ 生ホタテや生ガキの上にのせるだけでも最高です。 予告なく終了する場合がございます。 単価：650円/100g 600g3,900円 (税込)
米真 その他産 冷蔵 不定貫商品 米真 フランス産CAS冷凍アンコウ(鮟鱇)フィレ量り売り商品6500円/kg約 フランスのあんこう(ロット)CAS(キャス)のフランス産魚介各種入荷中! CASという世界特許を所得した新しい冷凍技術の商品(フレッシュ感を損な わず高品質な状態で保管、流通できる) 特殊冷凍技術『プロトン凍結』とは? 通常の凍結方法では、細胞内の氷の粒が大きくなり細胞が壊れ美味しさが損なわれてしまいますが、均等磁束密度と中波電波、冷風を一体化させたプロトン凍結では、水分子を強力な磁場で整列させ、中波電波で水素原子の結合を阻止します。 その為解凍時に大量のドリップが出ることなく、採れたての美味しさを届けられます。 フレッシュで到着するより、安全に好きな時にに召し上がれます! 急速冷凍の魚各種、キャス冷凍の魚各種、プロトン凍結の魚身質、味は良質の真鯛のようです。骨なし 和食や洋食何でも(*^_^*) アンコウ鍋やロースト、ポワレ、ブイヤベースなどの煮込みまで♪ フランスでも良く使う食材の一つです 約250g～400g位で2本入り 価格:6,500円/Kg(発送時に計量してから再計算いたします) 『量り売り商品』は1個・1本・1パックの単位です。(不定貫) 切り売りではございませんのでお間違いのないようによく読んでご注文ください。*量り売り商品は、発送時に計量、再計算して発送いたしますのでご了承ください。 *ご不明な点はご注文の前にご質問ください。 *冷凍食品は冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。 商品は予告無く終了する場合がございます。 単価：650円/100g 600g3,900円 (税込)
