そのままで美味しいプリュニ社はフランス南部のローヌ川からほど近い場所に
ある家族経営の企業です。3世代通して高品質のフルー
ツ加工技術を継承しています。プルーン製造に秀でた歴
史があり、原材料を厳選しているため、プリュニ社の工
房では最高級の果実しか納入されることを許されず、高
い品質が守られていますアプリコット(杏・アンズ・杏子)を丸のままの状態で完全に水分を抜き、その後に35%の水分を再び戻してセミ・ドライ・フルーツを作っています。
砂糖などは一切加えていないので自然の甘さがそのまま残っています。
いろいろな種類のお菓子や料理に使うと、果物本来の味が生かされ、甘さは控えめに仕上がります。
内容量:250g
個装サイズ:約153x15x170
チーズに合わせても!
そのままでも!
ムース・バヴァロワ・シャーベット・アイスクリーム等に加えると味と歯ざわりが際立ち、はっきりとした味になります
フルーツケーキや焼き菓子の砂糖漬けフルーツの変わりに
アルコール漬けにした後、アイスクリームやガナッシュに!!
商品は予告無く終了する場合がございます。
