その他産冷蔵

フレッシュ鴨(カナール)のフォアグラ(ハンガリー産)約500g～やや小さめ

単価1,200円/100g
販売最小ロット500g6,000円 (税込)

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商品コード： 5855092000002

販売最小ロット価格(税込)： 6,000 円

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関連カテゴリ：: 畜産市場原料肉フォアグラ

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フレッシュ鴨(カナール)のフォアグラ(ハンガリー産)約500g～やや小さめ

単価1,200円/100g
販売最小ロット500g6,000円 (税込)

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商品説明

おもてなしに♪

　毎週火曜日当店入荷・発送予定(日曜日までにご注文ください)
やや小さめの約500g
賞味期限:冷蔵1週間(残ったら切り分けてから冷凍してください)
料理教室や、パーティーなどにお使いください。
*調理方法
親指よりもやや厚めにスライス(切りにくいときには包丁を温めて)
塩・胡椒をしてから小麦粉を薄くつけてください。(余分な粉ははたいて)
熱したフライパンの上にピュアオリーブオイル(その他の油でも可)を薄くのばしフォアグラをのせます。
中火にし、焼き色が付いたら裏返し、両面を狐色にします。
火が入ったか分かるには串や楊枝などを刺して生温かくなっていればGOOD!!!
是非、お試しください。
ガチョウよりも脂が強く、力強い味です。
入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

商品仕様

原材料 / 食品添加物	商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載
販売最小ロット	500g 6,000円（税込）
生（原）産地	その他
加工地	フランス
賞味期限	商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載

解凍方法	.
納期 / 発送体制	3営業日以内に対応致します。
運送費	別途送料表　をご確認下さい。
納入実績	イタリン、フレンチなど
参考メニュー	.
備考	.