その他産冷蔵不定貫商品

CAS冷凍(キャス)ドーバーソールホール5700円/kg1パック1枚入り1枚約5

単価570円/100g
販売最小ロット500g2,850円 (税込)

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商品コード： 5628147200005

販売最小ロット価格(税込)： 2,850 円

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CAS冷凍(キャス)ドーバーソールホール5700円/kg1パック1枚入り1枚約5

単価570円/100g
販売最小ロット500g2,850円 (税込)

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商品説明

高級魚

CAS(キャス)のフランス産魚介各種入荷中!
CASという世界特許を所得した新しい冷凍技術の商品(フレッシュ感を損なわず高品質な状態で保管、流通できる)
特殊冷凍技術『プロトン凍結』とは?
通常の凍結方法では、細胞内の氷の粒が大きくなり細胞が壊れ美味しさが損なわれてしまいますが、均等磁束密度と中波電波、冷風を一体化させたプロトン凍結では、水分子を強力な磁場で整列させ、中波電波で水素原子の結合を阻止します。
その為解凍時に大量のドリップが出ることなく、採れたての美味しさを届けられます。

フレッシュで到着するより、安全に好きな時にに召し上がれます!
急速冷凍の魚各種、キャス冷凍の魚各種、プロトン凍結の魚
発送日
毎週火曜・土曜日当店入荷予定。
(早く発送できる場合もございます。メールにてご連絡致します。)
購入は1パック.2パック・・・パック数で入力してください。
天然ドーバーソール(ドーバー海峡で育った舌平目)は量り売りです。(表示価格は1kgの価格です)
CAS =キャスCelles　Alive　System(細胞を生かしたまま冷凍する最高技術)
平均サイズは500g～1.2Kgです。(ご希望により多少の大きさは指定できます)
計量してから価格を変更させていただきます。

高級フランス料理店にしか無かった舌平目がフレッシュと同じように使えます!
予告無く終了する場合がございます
ドーバーソール♪

商品仕様

原材料 / 食品添加物	商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載
販売最小ロット	500g 2,850円（税込）
生（原）産地	その他
加工地	その他
賞味期限	商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載

解凍方法	.
納期 / 発送体制	3営業日以内に対応致します。
運送費	別途送料表　をご確認下さい。
納入実績	イタリン、フレンチなど
参考メニュー	.
備考	.