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フランスポワトゥーシャラン産セーブル(Sevre)AOC無塩バター250g
- 単価580円/100g
- 販売最小ロット250g1,450円 (税込)
商品コード: 5704141700007
販売最小ロット価格(税込): 1,450 円
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- 畜産市場 卵・乳製品 バター
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商品コード: 5704141700007
販売最小ロット価格(税込): 1,450 円
*商品は入荷により予告なくロール状になる場合がございます。
重量:250g
形:角型
ポワトゥーシャラン地方は、石灰分の多い土壌と大西洋岸の温暖な気候に恵まれ、素晴らしい牧草が育ちます。
この牧草を食べる牛の乳のみを使って、セーブルバターは作られています。
エシレ社のバターとこれも同じく、木製チャーンによるチャーニングにいまだにこだわって製造されています。
現代では、ほとんどがステンレス製や連続式の製造機に置き換わっていますが昔ながらの作りにこだわっています。
無塩は非常にまろやかで、サンプルテイスティングの際も、女性陣の人気は一番でした。
有塩はやや塩分が強く感じられるイズニーに対して、若干塩分が抑えです。
毎週火曜・土曜日当店入荷予定。
入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
このバターの賞味期限は日本に入荷してから1カ月から1.5か月(輸入のタイミングによります)しかございません。
賞味期限は当店発送2週間までお送りしております。
ご理解頂ければと思います。
原材料 / 食品添加物 |
商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載 |
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販売最小ロット | 250g 1,450円(税込) |
生(原)産地 | その他 |
加工地 | その他 |
賞味期限 | 商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載 |
解凍方法 | . |
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納期 / 発送体制 | 3営業日以内に対応致します。 |
運送費 | 別途送料表 をご確認下さい。 |
納入実績 | イタリン、フレンチなど |
参考メニュー | . |
備考 | . |
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単価:480円/kg
100kg48,000円 (税込)