業務用食材・業務用食品TOP > 菓子市場 > 菓子類 > チョコレート
新登場!グリュエ・ド・カカオカカオ100%のロースト500gヴェイス社フラン
- 単価700円/100g
- 販売最小ロット500g3,500円 (税込)
商品コード： 5882119500009
販売最小ロット価格(税込)： 3,500 円
商品属性1:
商品属性2:
商品属性3:
商品属性4:
- 関連カテゴリ：
- 菓子市場 菓子類 チョコレート
商品説明
そのまま食べれます
素晴らしい味と香りの、大きさの揃ったカカオ豆を煎って砕き、ふるいにかけて作ります。
デザートやケーキにふりかけて
チョコレートムースやスポンジに混ぜても!!炒って砕いたカカオ豆
原材料:カカオ豆
賞味期限:18ヶ月
保存方法:温度16-18度 湿度65%以下
内容量:500g
素晴らしい味と香りの、大きさの揃ったカカオ豆を煎って砕き、ふるいにかけて作ります。
デザートやケーキにふりかけて
チョコレートムースやスポンジに混ぜても!!炒って砕いたカカオ豆
原材料:カカオ豆
賞味期限:18ヶ月
保存方法:温度16-18度 湿度65%以下
内容量:500g
レシピ例
グルコース100g
牛乳100cc
バター250g
グラニュー糖300g
グリュエ・ド・カカオ300g
作り方
グルコース、牛乳、バター、グラニュー糖をボールに入れて106℃に加熱する。
グリュエ・ド・カカオを加えてオーブンペーパに薄く延ばし冷蔵庫で寝かせる
160℃で12分焼く
さくさくした上品な味。
そのままで、ケーキの飾りやムースに添えて。
アイスクリームに添えて
商品は予告無く終了する場合がございます。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 500g 3,500円（税込） |
| 生（原）産地 | その他 |
| 加工地 | フランス |
| 賞味期限 | 商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載 |
| 解凍方法 | . |
|---|---|
| 納期 / 発送体制 | 3営業日以内に対応致します。 |
| 運送費 | 別途送料表 をご確認下さい。 |
| 納入実績 | イタリン、フレンチなど |
| 参考メニュー | . |
| 備考 | . |
