その他産冷蔵

フランスブルターニュ産手造り搾乳バターイヴボルディエマダガスカル産

単価16,000円/kg
販売最小ロット1kg16,000円 (税込)

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商品コード： 5724096600009

販売最小ロット価格(税込)： 16,000 円

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関連カテゴリ：: 畜産市場卵・乳製品バター

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フランスブルターニュ産手造り搾乳バターイヴボルディエマダガスカル産

単価16,000円/kg
販売最小ロット1kg16,000円 (税込)

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商品説明

高級手作りバター

　重量:1kg
baratte(バラット)バター
無塩バターにバニラを練りこんだバター
そのままでパンにのせたり、パンケーキやお菓子作りに
原材料:生乳、黒砂糖、バニラ
木製攪拌槽を使った伝統製法のバターを作るフランスで唯一の職人、ジャン、イヴ・ボルティエ。
ツゲ材の木べらで1つ1つ特有の形に手作業で成形される彼のバターは
口溶けがよく、ミルクの甘みと香りが広がります。
原料の乳牛の品質を高めるため、環境、気候、温度、餌など、あらゆるものに気を配り、採れフランスの三ツ星レストランや一流ホテルで使われており、ブルターニュの最高品質のバターとして有名

有塩バター、無塩バター、エスプレット唐辛子バター、海藻バターなど8種あり

※賞味期限は日本到着後二～三週間。
毎週火曜日締め切り、翌週金曜日入荷予定。*当店から一種類のバターで10個以上でないとフランスに注文できませんので、入荷しない週もございます。
同梱は入荷が確定しないので、ご理解ください。
入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

とても貴重なバターです。お買い求めの際は入荷次第の発送です。。
ボルディエバターは正規輸入品で、空輸で日本到着2週間しか賞味期限がございません。
夏は牧草、冬は干し草と赤カブ
グラスフェッドバターと同じかそれ以上な厳選された餌を使った牛乳
こだわりのボルディエ氏の手作業で行われる成形。
冷凍品は販売したくないという品質のこだわり。ご理解いただける方のみご注文をお願いしたく思います。

商品仕様

原材料 / 食品添加物	商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載
販売最小ロット	1kg 16,000円（税込）
生（原）産地	その他
加工地	フランス
賞味期限	商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載

解凍方法	.
納期 / 発送体制	3営業日以内に対応致します。
運送費	別途送料表　をご確認下さい。
納入実績	イタリン、フレンチなど
参考メニュー	.
備考	.