業務用食材・業務用食品TOP > 農産市場 > 米以外 > その他
キノアキヌアフランス産(ペルー原産)400g10パックセット業務用
- 単価2,750円/kg
- 販売最小ロット4kg11,000円 (税込)
商品コード： 5535088800006
販売最小ロット価格(税込)： 11,000 円
商品属性1:
商品属性2:
商品属性3:
商品属性4:
- 関連カテゴリ：
- 農産市場 米以外 その他
商品説明
スーパーフード
ボリビアやペルーの高原では、キヌアスープが定番料理の一つ。
煮たキヌアは軽いプチプチとした食感があり、わずかにくせがある。他の食材の味をあまり変えないので、様々な味のスープに合わせる事ができる。
果物と煮て甘い飲み物にすることもある。
キヌアのリゾットにもする。
また、小麦粉とあわせてクッキーやパウンドケーキやパンの生地に
醗酵させる事により、ビールに似た飲料やチチャのようなアルコール飲料を作ることもある。
日本では、白米に混ぜて炊いて食べるのがブームになったことがあった。キヌアを混ぜて炊いた米は若干粘り気が強く、またいわゆる「薬臭い」香りがする事がある。
炊き込み御飯にも
予告なく終了する場合がございます。
ボリビアやペルーの高原では、キヌアスープが定番料理の一つ。
煮たキヌアは軽いプチプチとした食感があり、わずかにくせがある。他の食材の味をあまり変えないので、様々な味のスープに合わせる事ができる。
果物と煮て甘い飲み物にすることもある。
キヌアのリゾットにもする。
また、小麦粉とあわせてクッキーやパウンドケーキやパンの生地に
醗酵させる事により、ビールに似た飲料やチチャのようなアルコール飲料を作ることもある。
日本では、白米に混ぜて炊いて食べるのがブームになったことがあった。キヌアを混ぜて炊いた米は若干粘り気が強く、またいわゆる「薬臭い」香りがする事がある。
炊き込み御飯にも
予告なく終了する場合がございます。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 4kg 11,000円（税込） |
| 生（原）産地 | その他 |
| 加工地 | フランス |
| 賞味期限 | 商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載 |
| 解凍方法 | . |
|---|---|
| 納期 / 発送体制 | 3営業日以内に対応致します。 |
| 運送費 | 別途送料表 をご確認下さい。 |
| 納入実績 | イタリン、フレンチなど |
| 参考メニュー | . |
| 備考 | . |
