イタリア産オリーブオイル3Lエキストラバージンオイルソーレメディテラ

単価2,505円/kg
販売最小ロット2.85kg7,140円 (税込)

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商品コード： 5132125100008

販売最小ロット価格(税込)： 7,140 円

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イタリア産オリーブオイル3Lエキストラバージンオイルソーレメディテラ

単価2,505円/kg
販売最小ロット2.85kg7,140円 (税込)

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商品説明

伝統の味

ジェノバに程近い美しい港町カモーリで生まれたソーレ・メディテラネオ。
イタリアに古くから伝わるバチャトゥーラという方法で収穫された完熟オリーブの果実のみを原料に造られています。

Harves収穫
優れた品質のオリーブオイルを製造するには、完熟した果実を発酵が始まる前に圧搾しなくてはいけません。
サンタガタ社は、フラッペと呼ばれる棹で枝をたたき完熟したオリーブのみをネットの上に落下させるバチャトゥーラという昔ながらの方法で効率よく収穫しています。

Cold Pressing コールドプレッシング
収穫されたオリーブは12～18時間以内にコールドプレス製法によって搾油されます。
この伝統的製法は熱を加えず搾油するので、オリーブに含まれているビタミンや酵素を壊しません。
また、渋みが少なくまろやかで、オリーブ本来の風味がそのまま残ります。
パスタ料理、魚のソテーや軽い煮込み、カルパッチョなどに、またドレッシング作りにはアンチョビやガーリック、トマトと一緒にお使いください。

父から子に受け継がれた伝統と芸術の味を是非ご賞味ください。内容量:3000ml
イタリア産オリーブオイル(エキストラ(エクストラ)バージン

ジェノバに程近い美しい港町カモーリで生まれたソーレ・メディテラネオ。
イタリアに古くから伝わるバチャトゥーラという方法で収穫された完熟オリーブの果実のみを原料に造られています。

パスタ料理、魚のソテーや軽い煮込み、カルパッチョなどに、またドレッシング作りにはアンチョビやガーリック、トマトと一緒にお使いください。

商品は予告無く終了する場合がございます。

商品仕様

原材料 / 食品添加物	商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載
販売最小ロット	2.85kg 7,140円（税込）
生（原）産地	その他
加工地	イタリア
賞味期限	商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載

解凍方法	.
納期 / 発送体制	3営業日以内に対応致します。
運送費	別途送料表　をご確認下さい。
納入実績	イタリン、フレンチなど
参考メニュー	.
備考	.