フランス産冷凍イチジクホール1kg×5パックセット業務用

単価1,800円/kg
販売最小ロット5kg9,000円 (税込)

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商品コード： 5047123300001

販売最小ロット価格(税込)： 9,000 円

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フランス産冷凍イチジクホール1kg×5パックセット業務用

単価1,800円/kg
販売最小ロット5kg9,000円 (税込)

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商品説明

ジャムに、デザートに

木苺(ラズベリー)やブルーベリー、すぐりの実など全部で8種類あり、リヨンの丘で収穫された新鮮な果実をそのまま冷凍パックにして提供しています。　
色や形、香りなどを厳しくチェックし、厳選されたものだけをパックしていますので、料理やケーキなどいろいろな用途に使用できます。厳選したイチジクをそのまま冷凍にしてあります。
内容量1Kg×5パック

果実の色素はアントシアン系シアニンで、果肉や葉から出る白色の乳液はゴム質とたんぱく質を含んでいます。
たんぱく質分解酵素フィシン、リパーゼ、アミラーゼも含んでいます。
フィシンは牛乳を凝固させ飲料の清澄にも役立っています。
消化を助け、乾燥イチジクは糖含量が高く、カルシウムは果実中でもっとも多くなります。
生食、乾燥シロップ漬、ジャム、タルト、ソースなどにむいています。
昔から民間医療薬としても知られ、実を1日に3～4個食べると痔によいといわれます。
また酔ざましにもよいし、血液をきれいにするともいわれています。
入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
*冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。

商品仕様

原材料 / 食品添加物	商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載
販売最小ロット	5kg 9,000円（税込）
生（原）産地	その他
加工地	フランス
賞味期限	商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載

解凍方法	.
納期 / 発送体制	3営業日以内に対応致します。
運送費	別途送料表　をご確認下さい。
納入実績	イタリン、フレンチなど
参考メニュー	.
備考	.