野ばらのピューレ(瓶詰に変更)エグランティーヌ1kg(無糖)無添加ベイエ

単価2,500円/kg
販売最小ロット1kg2,500円 (税込)

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商品コード： 5181121600005

販売最小ロット価格(税込)： 2,500 円

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野ばらのピューレ(瓶詰に変更)エグランティーヌ1kg(無糖)無添加ベイエ

単価2,500円/kg
販売最小ロット1kg2,500円 (税込)

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商品説明

ソースやアイスに

野生のバラのピューレ
冷凍品の扱いもございます。エグランティーヌは、赤い実をつける野生のバラです。　
エグランティーヌの実を摘んで軸を取り、数日間乾燥させてから熱湯でゆで、何回も石臼で引いて野バラの実のピューレができあがります。　
北アフリカでは料理に、中近東及びバルカン半島ではジャムとして、またフランスでは砂糖菓子やキャンディー、シャーベットなどのお菓子などによく使われています。
内容量:1kg
冷凍　野バラのピューレも扱っております。　　
　※野ばらのピューレは砂糖と合わせて沸騰させてからお使いください。ジャム:ピューレ800g～1kgにグラニュー糖1kgを合わせて30分間火にかける。コンポテ:1kgのピューレに400～600gのグラニュー糖を加えてひと煮立ちさせる。

商品は予告無く終了する場合がございます。

商品仕様

原材料 / 食品添加物	商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載
販売最小ロット	1kg 2,500円（税込）
生（原）産地	その他
加工地	イタリア
賞味期限	商品説明欄、もしくは発送商品のパッケージに記載

解凍方法	.
納期 / 発送体制	3営業日以内に対応致します。
運送費	別途送料表　をご確認下さい。
納入実績	イタリン、フレンチなど
参考メニュー	.
備考	.